- Representó una inversión de 1.2 millones de pesos
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Deiman, empresa mexicana con 88 años en la industria de alimentos y bebidas, especializada en colorantes, saborizantes y productos semipreparados, con presencia en 9 países de América, opera desde junio un Sistema de Captación de Agua de Lluvia en su planta Acatl, en la alcaldía Azcapotzalco. El proyecto representó una inversión de 1.2 millones de pesos.
El sistema aprovecha parte de las precipitaciones de la Ciudad de México. De acuerdo con la Secretaría de Gestión Integral del Agua (SEGIAGUA), el promedio anual de lluvia en la capital es de 743 milímetros, con base en un análisis histórico entre 1982 y 2024. El año 2025 fue el más lluvioso de las últimas cuatro décadas y, en 2026, la ciudad sumó 850 milímetros hasta inicios de septiembre, cifra que ya supera el promedio anual.
El potencial de captación es de 1,824.7 m³ anuales, distribuidos en un promedio de 134 días de lluvia al año. El agua se almacena en un tanque con capacidad de 22,000 litros y se destina a los servicios del edificio de oficinas, lo que reduce su demanda de agua potable.
”En Deiman creemos que la sustentabilidad se demuestra con acciones concretas. La construcción del Sistema de Captación de Agua de Lluvia es una inversión estratégica que fortalece nuestra infraestructura, mejora la gestión del recurso hídrico y nos prepara para los retos del futuro”, dijo José Alberto Medina, Director General de Deiman.
El proyecto se desarrolló en ocho etapas, desde la planeación en diciembre de 2025 hasta la puesta en marcha en junio de 2026, y tiene un retorno de inversión proyectado de poco más de cuatro años. Es resultado del trabajo conjunto de distintas áreas de la compañía.
“Los 88 años de historia de Deiman implican una gran responsabilidad con el medio ambiente y la protección de los recursos. Cada gota captada reduce nuestra demanda de agua potable, un recurso que compartimos con toda la ciudad, y es un paso concreto dentro de nuestra agenda de sustentabilidad”, señaló Yuleny Chávez, Directora de Recursos Humanos de Deiman, área que encabeza los temas de sustentabilidad de la compañía.
