- Su propuesta culinaria posee un carácter único, con recetas como Nasi Kerabu
Clase Turista
Hay una Malasia de grandes ciudades, rascacielos y capitales cosmopolitas. Y hay otra que transcurre a un ritmo diferente: entre mercados locales, talleres de artesanos, pueblos costeros, islas de aguas cristalinas y selvas tropicales. La costa este de la península malasia es precisamente ese territorio donde la cultura, la naturaleza y el mar se encuentran para ofrecer una mirada más auténtica y menos explorada del destino.
A lo largo de Kelantan, Terengganu y Pahang, el paisaje cambia constantemente, pero permanece una misma sensación: la de estar descubriendo una Malasia profundamente conectada con sus tradiciones y con su entorno. Aquí, el viajero puede pasar de conocer técnicas artesanales transmitidas por generaciones a navegar hacia una isla paradisíaca o internarse en una de las selvas tropicales más antiguas del mundo.
Kelantan: donde la cultura malasia cobra vida
Al norte de la costa este se encuentra Kelantan, un estado reconocido por la fuerza de su identidad cultural y considerado uno de los grandes referentes de las tradiciones malasias. En lugares como Kota Bharu, la cultura no se limita a museos o monumentos: está presente en los mercados, en la gastronomía, en las artes, en sus cometas y en las actividades cotidianas.
Un recorrido por el estado permite descubrir expresiones tradicionales como el batik y el songket, dos de los grandes tesoros textiles de Malasia. El primero destaca por sus patrones y colores elaborados mediante técnicas artesanales de teñido, mientras que el segundo es un tejido tradicional de gran riqueza ornamental, históricamente asociado con ocasiones especiales.
Pero la identidad de Kelantan también se escucha y se saborea. Las artes escénicas tradicionales, la música y las expresiones culturales como el tradicional Wau Sobek (o cometa lunar malasio), símbolo icónico del arte popular y la artesanía de la costa este, forman parte de su patrimonio vivo, mientras que sus mercados ofrecen una oportunidad privilegiada para acercarse a la vida local.
Y para entender realmente Kelantan es imprescindible sentarse a la mesa. Su propuesta culinaria posee un carácter único, con recetas como Nasi Kerabu, un icónico plato de arroz malasio teñido de forma natural con flores de guisante mariposa, acompañado habitualmente por guarniciones de pollo o pescado seco; Nasi dagang, arroz preparado al vapor con leche de coco, servido con curry de pescado y complementado con huevo duro, verduras encurtidas y coco rallado frito; Ayam percik, pollo marinado y cocinado a la parrilla, bañado generosamente con una cremosa y perfumada salsa a base de leche de coco, hierba limón, jengibre, ajo y especias. Se trata de una cocina cuyos sabores relatan la historia de la región y preservan tradiciones transmitidas de generación en generación.
Para el viajero latinoamericano, Kelantan ofrece precisamente aquello que hace especial a un destino por descubrir: la posibilidad de encontrarse con una cultura local que no ha sido diluida por el turismo masivo.
Terengganu: donde la tradición mira hacia el mar
Siguiendo la costa hacia el sur aparece Terengganu, un estado cuya identidad está estrechamente ligada al océano. Aquí, las tradiciones artesanales conviven con una cultura pesquera profundamente arraigada y con algunos de los paisajes marinos más espectaculares de Malasia.
La relación con el mar se percibe incluso en sus artesanías. La producción tradicional de textiles, cerámica y otros objetos artesanales forman parte de una cultura que históricamente ha estado vinculada a las comunidades costeras y a las rutas comerciales que recorrían esta parte de Asia. Pero el gran atractivo de Terengganu aparece cuando la costa se convierte en punto de partida hacia sus islas.
Redang Island es uno de los grandes nombres del litoral malasio: aguas transparentes, playas de arena blanca y arrecifes que convierten sus alrededores en un escenario privilegiado para practicar snorkel y buceo. Más al norte, las Perhentian Islands ofrecen una combinación de playas tropicales, vida marina y una atmósfera relajada que invita a desconectarse.
Para quienes buscan una experiencia todavía más alejada de las rutas habituales, Pulau Tenggol es una alternativa especialmente atractiva para explorar el mundo submarino, con arrecifes y una rica biodiversidad marina.
La experiencia de Terengganu, sin embargo, no termina en la playa. La gastronomía también refleja su identidad costera, con una cocina en la que pescados, mariscos, arroz, coco y especias tienen un papel protagonista. Aquí, el mar no es simplemente un paisaje, es parte de la cultura, la economía, la gastronomía y la manera de vivir.
Pahang: la naturaleza como protagonista
Si Kelantan representa la cultura y Terengganu la conexión con el océano, Pahang es el gran escenario de naturaleza y aventura de la costa este.
El estado alberga algunos de los paisajes más diversos de la península, desde las montañas y plantaciones de té de Cameron Highlands hasta las profundidades de la selva tropical de Taman Negara.
Con una antigüedad estimada de más de 130 millones de años, Taman Negara es uno de los grandes tesoros naturales de Malasia. Sus senderos permiten internarse en un ecosistema extraordinariamente biodiverso, mientras que actividades como el trekking, los recorridos por el río y los paseos por las copas de los árboles ofrecen diferentes maneras de experimentar la selva.
Para los viajeros que buscan aventura, Pahang ofrece además oportunidades para practicar senderismo, observar fauna, explorar ríos y descubrir paisajes mucho más allá de los circuitos convencionales.
Y la diversidad continúa hasta llegar al mar. Frente a la costa de Pahang se encuentra Tioman Island, una isla de exuberante vegetación, playas y aguas cristalinas que ofrece excelentes oportunidades para practicar snorkel y buceo. Es otro ejemplo de cómo la región permite combinar montaña, selva y océano dentro de un mismo viaje.
Tres estados, una misma esencia
Lo fascinante de recorrer la costa este es precisamente la transformación constante del paisaje.
En Kelantan, el viaje comienza entre mercados, textiles, artes escénicas y sabores que mantienen viva la identidad malasia. En Terengganu, esa cultura se encuentra con el océano, dando lugar a pueblos costeros, tradiciones pesqueras e islas de aguas turquesa. Y en Pahang, la aventura te lleva a lo más profundo de la selva, las montañas y los espacios naturales hasta volver a encontrarse con el mar en Tioman.
Aquí no se trata únicamente de visitar un lugar, sino de acercarse a la manera en que sus comunidades han construido una relación con su territorio durante generaciones.
