- El 19 y 20 de septiembre en la Nogalera San Bernardo, más de 25 estaciones gastronómicas presentarán las diversas opciones culinarias del Estado Grande de México
Clase Turista
Reconocido internacionalmente por la excelencia y el sabor de su carne, Chihuahua también brilla por su rica tradición vitivinícola y bebidas artesanales.
Por ello, como cada año y como parte del programa “Chihuahua es para ti ¡Conócelo!”, el Estado Grande de México celebra la quinta edición del Festival Carne y Vino, el cual tendrá lugar los días 19 y 20 de septiembre en la Nogalera San Bernardo, en Chihuahua capital.
El festival reunirá más de 25 estaciones a cargo de chefs provenientes del estado anfitrión, Guadalajara, Monterrey, Ciudad de México, además de contar con la presencia de un grupo selecto de cocineros de Austin, Texas y Japón, quienes ofrecerán distintas preparaciones, entre ellas picaña, lechón y costilla.
Los amantes de la carne y el buen vino disfrutarán de una experiencia gastronómica única. La propuesta incluye catas de cortes con distintos ahumados, masterclasses y degustaciones guiadas por someliers expertos. Todo el consumo de alimentos y bebidas se gestiona fácilmente a través de una tarjeta de prepago.
El boleto para adultos tendrá un costo de $350 pesos en preventa y $390 pesos el día del evento en la taquilla, los menores de 12 años no pagan.
Germán Orrantia, director de Promoción Turística, señaló que “Chihuahua es para ti ¡Conócelo!” impulsa la promoción de experiencias y actividades que muestran la riqueza gastronómica, cultural y turística de la entidad. Destacó que esta propuesta reúne a visitantes y familias en torno a una de las tradiciones más representativas de la región.
Asimismo, el director general del Festival, Luis Fernando García, destacó que la iniciativa busca posicionar a la entidad y su oferta turística a nivel nacional, al tiempo que celebra la identidad chihuahuense mediante la gastronomía, las bebidas y la tradición ganadera.
Por su parte, Ricardo Gámez, director operativo del evento, explicó que la actividad se desarrollará en una huerta Nogalera y contará con espacios para comer, catas, espectáculos de asados, música y diversas opciones para toda la familia.
Para conocer más sobre las actividades, te invitamos a visitar las redes sociales del evento @festivalcarneyvino en Facebook e Instagram.

