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13 marzo,2026

Iberostar y Universidad Anáhuac Cancún crean cátedra sobre talento en turismo

  • También se promoverán proyectos de sostenibilidad aplicados al sector hotelero en el Caribe mexicano
Clase Turista
Iberostar Hotels & Resorts y la Universidad Anáhuac Cancún han formalizado la firma de un convenio de colaboración para la creación de la Cátedra Corporativa Iberostar – Anáhuac Cancún, una iniciativa que fortalece el vínculo entre la academia y la industria turística con el objetivo de impulsar la profesionalización del talento joven y la sostenibilidad del sector en la región.
Este acuerdo establece un marco de cooperación orientado a fomentar el desarrollo profesional de estudiantes, promover la innovación y el desarrollo tecnológico, así como generar proyectos de sostenibilidad aplicados al ámbito de la hospitalidad. La alianza busca consolidar un ecosistema de innovación y excelencia académica que responda a las necesidades actuales de la industria turística en Quintana Roo.
La Cátedra Corporativa Iberostar – Anáhuac Cancún nace con el propósito de convertirse en un espacio permanente de colaboración, donde el conocimiento académico y la experiencia operativa converjan para formar líderes capaces de transformar positivamente el sector. Entre sus principales líneas de acción se encuentran el impulso a la formación especializada, el desarrollo de proyectos conjuntos de investigación aplicada y la implementación de iniciativas alineadas con un modelo de turismo responsable.
Impulsando el talento y la experiencia profesional
Como parte de este convenio, Iberostar ofrecerá a los estudiantes de la Universidad Anáhuac Cancún acceso a un Programa de Prácticas Profesionales en distintas áreas de operación hotelera, permitiéndoles adquirir experiencia en un entorno real bajo estándares internacionales. Esta iniciativa asegura una formación de alto valor, alineada con las demandas actuales de la industria y orientada a facilitar una inserción laboral de excelencia.
Los estudiantes podrán realizar rotaciones en áreas clave como alojamiento, alimentos y bebidas, administración, recursos humanos y sostenibilidad, fortaleciendo así su visión integral de la operación del negocio hotelero.
Compromiso con la excelencia y el desarrollo sostenible
La sinergia entre ambas instituciones contribuirá a potenciar las capacidades de innovación y operación especializada en la región, promoviendo el bienestar de las personas, la equidad y la generación de valor compartido.
En este sentido, Magda Flores, directora de recursos humanos de Iberostar México, destacó la importancia de impulsar el desarrollo del talento local joven en el sector “Esta alianza con la Universidad Anáhuac Cancún refuerza nuestro compromiso con el desarrollo del talento local, creando oportunidades para que los estudiantes adquieran experiencia práctica y se preparen para liderar el futuro del sector turístico”.
El acto protocolario contó con la distinguida presencia de la Mtra. Yoani Paola Rodríguez Villegas, Rectora de la Universidad Anáhuac Cancún; el Lic. Ramón Girón, director de operaciones de Iberostar México; la Lic. Magda Flores, directora de recursos humanos de Iberostar México; así como directores de operaciones y gerentes de recursos humanos de los hoteles de la cadena en el destino, quienes serán figuras clave en la implementación y mentoría de este programa.
Su creación refleja el compromiso global de la compañía por impulsar un modelo de turismo responsable a través de Iberostar Wave of Change, el movimiento de la compañía que implementa una estrategia centrada en siete áreas foco: Cuidando de nuestra gente, Destination Stewardship, Naturaleza, Blue Foods, Acción climática, Economía circular y Crecimiento responsable.
Acerca de Iberostar Hotels & Resorts
Iberostar Hotels & Resorts es la división hotelera y negocio principal de Grupo Iberostar, una multinacional española 100% familiar con 70 años de historia en el turismo y unos orígenes empresariales que se remontan a 1877. Su portafolio suma 33.500 habitaciones en sus 100 hoteles de 4 y 5 estrellas ubicados en 14 países, con el compromiso de ofrecer una calidad excepcional, mientras impulsa un modelo de turismo responsable que se centra en el cuidado de las personas y del entorno. A través de su movimiento Iberostar Wave of Change, catalizador de su estrategia de sostenibilidad, la compañía avanza en torno a siete áreas integradas que abarcan las dimensiones sociales, de gobernanza y medioambiental.
Con 2.5 millones de clientes anuales y una privilegiada presencia frente al mar, Iberostar ofrece con su marca Iberostar Beachfront Resorts* tres segmentos para responder a las aspiraciones vacacionales de los huéspedes. Iberostar Waves ofrece experiencias divertidas, cercanas y reconfortantes, ideales para familias y parejas que disfrutan de la playa. Iberostar Selection se centra en proporcionar experiencias vacacionales premium, generosas y relajadas, con un alto nivel de confort y servicio. Por último, JOIA by Iberostar representa una colección de resorts de lujo en ubicaciones únicas y privilegiadas, caracterizados por un servicio altamente personalizado y exquisito.
*La cartera de Iberostar Beachfront Resorts no incluye los intereses de Iberostar en Cuba.
Más información en: https://press.iberostar.com/
Acerca de Universidad Anáhuac Cancún
Institución educativa líder dedicada a la formación integral de líderes de acción positiva, con una destacada trayectoria en la enseñanza del turismo y la hotelería en el Caribe Mexicano. La Universidad Anáhuac Cancún es una institución de educación superior que, como comunidad de profesores y estudiantes, busca en todo la verdad y el bien, y se empeña en la formación integral de personas que ejerzan su liderazgo y así contribuyan a la transformación cristiana de la sociedad y de la cultura. La Red de Universidades Anáhuac es el conjunto de instituciones de educación superior que comparten una identidad y un modelo educativo propio y colaboran estrechamente en múltiples campos para asegurar el cumplimiento de la misión: impulsar la consolidación, optimizar la operación y potenciar el crecimiento de sus integrantes, así como para fomentar su expansión y alianza con otras instituciones. La División de Turismo, Hotelería, Gastronomía y Responsabilidad Social se enfoca en estudiar el Turismo desde una perspectiva creativa y colaborativa. El objetivo es formar líderes de acción positiva en un entorno multicultural, capaces de generar proyectos turísticos innovadores que promuevan la inclusión social, el respeto ambiental y la igualdad de oportunidades.

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